Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Crepes salados rellenos

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deCrepes salados rellenos

Avatar de luluzilla
Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Crepes salados rellenos

Los crepes salados rellenos de queso y bacon son un bocado delicioso, lleno de matices, sabores y texturas , para disfrutar en cualquier momento.

Recetas de Especiales

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Crepes salados rellenos?

  • 125 gr. de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 300 gr. de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 gr. de bacon
  • 200 gr. de queso rallado
  • Orégano
  • Pimienta negra molida
  • Mantequilla

¿Cómo se prepara Crepes salados rellenos?


Tenenos que preparar lo primero la masa de los crepes salados rellenos. Para ello, tamizamos la harina y la ponemos en un bol.

En un vaso de batidora agregamos los huevos y la sal. Añadimos la leche y vamos triturando todo. Incorporamos, poco a poco, la harina a la masa de los crepes salados rellenos mientras seguimos triturando con la batidora.

Cuando tengamos la masa sin ningún grumo, ponemos una sartén al fuego y añadimos un poco de mantequilla. Dejamos que se derrita, engrasamos toda la superficie de la sartén y retiramos el exceso de grasa. Una vez que la sartén esté bien caliente, agregamos un poco de la masa con los que vamos a hacer nuestros crepes salados rellenos y cuando esté dorada por un lado le damos la vuelta y la doramos por el otro.

Una vez que todas las crepes estén hechas salteamos en la misma sartén el bacon con el queso rallado y una pizca de orégano. Añadimos esta mezcla dentro de las crepes y las cerramos.


Foto orientativa: Dan Zen

La receta de Crepes salados rellenos no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Crepes salados rellenos?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.